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Chiffon cake alle mele e amaretti

La Chiffon Cake alle mele e amaretti è un dolce soffice dalla consistenza leggera come una nuvola, proprio come il prezioso tessuto da cui prende il nome, e dal profumo avvolgente.Un ciambellone americano a base di uova e albumi montati che donano al dolce una consistenza alta e ariosa.

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Crostata moderna mele e amaretti

La crostata moderna mele e amaretti è il dolce perfetto per entrare nel mood autunnale.
E’ composta da una base di pasta frolla all’amaretto, uno strato di crumble agli amaretti e mele spadellate e per finire una mousse di mele e vaniglia.

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Crostata di frutta

La crostata di frutta è un dolce classico della pasticceria composto da un guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e decorato con tanta frutta fresca di stagione.
E’ un dessert amato da grandi e bambini e perfetto per tutte le occasioni.

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Biscotti ai fichi (Settembrini)

I biscotti ai fichi, conosciuti anche come Settembrini, sono dei biscotti con una base di fragrante frolla e un cuore morbido ripieno di fichi e nocciole tritate.
Sono perfetti per accompagnare la colazione e le merende degli ultimi giorni d’estate ed entrare nel mood autunnale.

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Torta brownie con mousse ai frutti di bosco

La torta brownie è composta da una base al cioccolato fondente dalla consistenza morbida e senza burro e da uno strato di mousse ai frutti di bosco cremosa, leggera e dal sapore delicato.
Potete realizzare la mousse senza uova utilizzando la frutta di stagione che preferite.

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Chiffon cake alle mele e amaretti

La Chiffon Cake alle mele e amaretti è un dolce soffice dalla consistenza leggera come una nuvola, proprio come il prezioso tessuto da cui prende il nome, e dal profumo avvolgente.Un ciambellone americano a base di uova e albumi montati che donano al dolce una consistenza alta e ariosa.

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Crostata moderna mele e amaretti

La crostata moderna mele e amaretti è il dolce perfetto per entrare nel mood autunnale.
E’ composta da una base di pasta frolla all’amaretto, uno strato di crumble agli amaretti e mele spadellate e per finire una mousse di mele e vaniglia.

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Crostata di frutta

La crostata di frutta è un dolce classico della pasticceria composto da un guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e decorato con tanta frutta fresca di stagione.
E’ un dessert amato da grandi e bambini e perfetto per tutte le occasioni.

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Biscotti ai fichi (Settembrini)

I biscotti ai fichi, conosciuti anche come Settembrini, sono dei biscotti con una base di fragrante frolla e un cuore morbido ripieno di fichi e nocciole tritate.
Sono perfetti per accompagnare la colazione e le merende degli ultimi giorni d’estate ed entrare nel mood autunnale.

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Torta brownie con mousse ai frutti di bosco

La torta brownie è composta da una base al cioccolato fondente dalla consistenza morbida e senza burro e da uno strato di mousse ai frutti di bosco cremosa, leggera e dal sapore delicato.
Potete realizzare la mousse senza uova utilizzando la frutta di stagione che preferite.

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