Tag: arancia

Crostata frangipane con mousse alla stracciatella

La crostata frangipane con mousse alla stracciatella è un dolce semplice e molto goloso composto da un guscio di pasta frolla, uno strato leggero di marmellata di arance, una morbida crema frangipane al cacao e una setosa mousse alla stracciatella.

Crostata meringata al cioccolato

La crostata meringata al cioccolato è un dolce composto da un guscio di frolla alla vaniglia, uno strato di gelée al succo d’arancia, una vellutata crema pasticcera al cioccolato e meringa all’italiana.

Madeleine cacao e arancia

Le Madeleine (Madeleinette o Petit madeleine) sono dei dolcetti tipici della pasticceria francese dalla forma a conchiglia e con la caratteristica gobbetta in superficie.

Crostata con frolla all’amaretto e crema all’arancia

La crostata con frolla all’amaretto e crema all’arancia è un dolce facile e goloso, perfetto per la colazione e la merenda.
Questo dolce è composto da una base di pasta frolla dal delicato profumo di amaretto e farcito con una cremosa e profumata crema all’arancia realizzata con il succo di arance fresche.

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