Un dolce elegante e profumato con base soffice agli amaretti decorato con namelaka alle pesche, una crema vellutata e dal gusto delicatamente fruttato.
Un incontro armonioso tra consistenze e profumi, perfetto per ogni occasione.
Il financier alla nocciola è un dolcetto soffice e profumato della tradizione francese dalla tipica forma rettangolare a base di mandorle.
Delle tortine dal guscio di pasta frolla al profumo di limone, uno strato di confettura di ciliegie e una delicata crema frangipane al cocco.
La crostata si compone di una morbida base di sablé breton alla mandorla, uno strato leggero di composta di albicocche e una delicata e setosa namelaka al cioccolato bianco e purea di albicocche.
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